一般情況下，冷庫一旦啟用了，都是會長期使用的，但在長期使用的過程中，如果操作不當(dāng)或日常維護(hù)不到位，就會導(dǎo)致冷庫故障，如：不制冷、設(shè)備壽命短、產(chǎn)品變質(zhì)等，那么冷庫日常使用過程中有哪些使用注意事項(xiàng)呢？
總的來說，冷庫使用注意事項(xiàng)包含：冷庫衛(wèi)生清潔、日常維護(hù)和存儲產(chǎn)品安全三個(gè)方面，下面就給大家介紹幾個(gè)日常的使用注意事項(xiàng)：
（1）冷庫衛(wèi)生清潔方面：冷庫在使用過程中或多或少的會產(chǎn)生水分，臟水、污水、化霜水等對冷庫庫板有侵蝕作用，甚至?xí)a(chǎn)生結(jié)冰導(dǎo)致庫內(nèi)溫度發(fā)生變化，失衡，使得冷庫的使用壽命縮短，因此要注意防水，需及時(shí)將冷庫冰、霜、水等清理干凈；
（2）日常維護(hù)方面：嚴(yán)禁在冷庫庫板或地面鉆孔或敲打，使用平板車運(yùn)送貨物出入庫時(shí)應(yīng)盡量避免碰撞庫板；需定期對冷庫各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行排查檢修，如有異常、老化等情況及時(shí)檢查更換等處理；
（3）產(chǎn)品安全方面：產(chǎn)品入庫前，須先對冷庫進(jìn)行徹底的消殺工作，消除細(xì)菌、病原菌等微生物，延長產(chǎn)品的儲存周期；需檢查入庫存儲產(chǎn)品質(zhì)量，若有異常變質(zhì)等質(zhì)量問題，須先剔除后再入庫，避免傳染給其他沒有問題的產(chǎn)品，導(dǎo)致?lián)p耗增加；不同產(chǎn)品的存儲條件有所差異，應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品調(diào)節(jié)庫內(nèi)溫度；產(chǎn)品入庫時(shí)應(yīng)包裝好，以免產(chǎn)生異味。
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