豆制品，是指用大豆、青豆、黃豆、蠶豆、豌豆等各類豆類為原料，加上輔助材料或不加，經(jīng)過加工而制成的食品，我國(guó)是最早研發(fā)和生產(chǎn)豆制品的國(guó)家，從古代開始至今我們用大豆等各類豆類創(chuàng)制了許多美味可口，影響深遠(yuǎn)、廣為流傳的豆制品，如豆腐及豆腐制品、醬油、腐竹、豆腸、素肉等。豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)，含有人體必須氨基酸和礦物質(zhì)、維生素，對(duì)于有動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等疾病的患者可多吃豆類和豆類食品，不含膽固醇；平常豆制品可作為富含蛋白質(zhì)的食品食用，均衡膳食。
但大多豆制品都不耐儲(chǔ)存，在常溫條件先存放容易腐敗變質(zhì)，為能正確有效的貯藏豆制品，安徽省客戶想要建造一個(gè)專門存放豆制品的冷庫，要求溫度可自由調(diào)節(jié)，歐雪冷庫廠家安排專業(yè)的冷庫經(jīng)理與客戶聯(lián)系溝通，了解安裝建造要求及設(shè)備配置選擇，勘察測(cè)量場(chǎng)地尺寸，為客戶量身定制一套專業(yè)的冷庫設(shè)計(jì)方案，經(jīng)過多次溝通協(xié)商，最終客戶現(xiàn)在讓我們安裝歐雪豆制品保鮮冷庫A-250款一臺(tái)。
歐雪豆制品保鮮冷庫A-250款冷庫設(shè)計(jì)方案如下：
（1）冷庫大小：實(shí)際安裝尺寸為12000*6000*3300mm；面積為72㎡，庫容量為237.6m3的保鮮冷庫；
（2）冷庫溫度：0~10℃；
（3）冷庫配置：該冷庫配備有8匹的松下壓縮機(jī)組，該機(jī)組高能效，低噪音,使用環(huán)保制冷劑，可靠性高；庫內(nèi)配設(shè)有DL-105系列的各項(xiàng)強(qiáng)風(fēng)型冷風(fēng)機(jī)，制冷量大，送風(fēng)距離遠(yuǎn)，使得庫內(nèi)降溫速度快且每個(gè)角落的溫度均衡；冷庫的6面庫體材料選用的是厚度為0公分的聚氨酯雙面彩鋼保溫板，高強(qiáng)度，高密度，阻燃標(biāo)準(zhǔn)為B2級(jí)，阻燃率極佳，在保持庫內(nèi)溫度穩(wěn)定的同時(shí)，還能有效降低冷庫后期的運(yùn)行成本，安裝方便，耐用；配備冷庫專用物聯(lián)網(wǎng)電箱，冷庫專用防潮方便庫燈，配10米銅管等配件，含運(yùn)費(fèi)。含安裝等。
深圳市歐雪制冷設(shè)備有限公司
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